Archiwum dla tagu kiełbasa

bigos_z_kiszonej_kapusty01

Bigos a`la choucroute, z kiszonej kapusty, na białym winie

Przepis w stylu fusion, łączący kuchnię francuską i polską. Choucroute (czyt. szukrut) to danie kuchni alzackiej, podobne w swojej konstrukcji… Czytaj dalej »

bab_ziem01

Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków (kuchnia podlaska)

Babka ziemniaczana to tradycyjne danie kuchni podlaskiej, jest jednak znane też w innych regionach. Przepis pochodzi od osoby z Podlasia,… Czytaj dalej »

zurek01

Żurek śląski – przepis – na zakwasie

Żurek śląski – przepis na tradycyjną, polską zupę. Żurek jest jedną z moich ulubionych polskich zup, ze względu na jedyny… Czytaj dalej »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress