Archiwum kategorii Sezonowo – Jesień i Zima

zupa_rybna00

Zupa rybna z sandacza, z pomidorami i białym winem, podana z grzankami i kawałkami ryby w cieście

   Sandacz jest polską rybą, która naprawdę jest warta uwagi – ma delikatny smak, który dobrze się łączy z wieloma… Czytaj dalej »

perliczka_pieczona_w_winie01

Pieczona perliczka – z winem, rozmarynem i grzybami

zupa_krem_z_dyni_przepis00

Szybki obiad – zupa krem z dyni, z mlekiem kokosowym

Sezon na dynie w pełni. Nie może zabraknąć przepisu na zupę. Przygotowanie tego dania zajmie nam 15 minut, jeśli mamy… Czytaj dalej »

keczup_z_ziołami_przepis00

Przepis na domowy keczup (ketchup), doprawiony włoskimi ziołami

  Wiadomo, że można kupić. Jednak domowy keczup możemy sobie doprawić jak chcemy, no i nie zawiera żadnych zagęstników i… Czytaj dalej »

dyniowe_pumpkin_latte01

Dyniowe latte – pyszny napój kawowy (Spicy pumpkin latte)

Rozpoczynamy sezon na dynię pysznym, rozgrzewającym napojem na bazie mleka, z dodatkiem korzennych przypraw i mocnego espresso. Idealny sposób na… Czytaj dalej »

udka_z_kaczki_wino_ziola03

Udka z kaczki, marynowane w winie i ziołach, z kaszą gryczaną w kawie zbożowej

Kaczka jest moim zdecydowanym faworytem wśród ptaków – ogólnodostępna, charakterystyczna i naprawdę łatwa w przygotowaniu. To prosty przepis na dość… Czytaj dalej »

ogórki_musztardowe_przepis01

Ogórki z musztardą Dijon – przepis

Musztarda Dijon ma zupełnie inny smak, niż pozostałe. Postanowiłam wykorzystać ją do zamarynowania ogórków. Efekt jest naprawdę warty powtórzenia, zdecydowanie… Czytaj dalej »

ogórki_marynowane_z_chili00

Sezon na przetwory – ogórki marynowane (konserwowe) z chili

Przepis na ogórki z chili. Bardzo lubię eksperymentować, a górki konserwowe z chili, które można kupić w sklepie mają dla… Czytaj dalej »

solianka_soljanka_przepis00

Solianka (soljanka) – przepis na rosyjską zupę

Wszyscy jedzą jabłka w ramach patriotycznego zrywu, a ja gotuję rosyjską zupę. Cóż, nie jestem papierową patriotką, za jabłkami nie… Czytaj dalej »

kapuśniak_pomidorowy01

Kapuśniak pomidorowy, z kiszonej kapusty

  Składniki: – szponder lub kości wołowe – 2 kacze skrzydełka, lub pół porcji rosołowej z kaczki – włoszczyzna –… Czytaj dalej »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress