Archiwum kategorii Kuchnia orientalna – przepisy

zupa_krem_z_dyni_przepis00

Szybki obiad – zupa krem z dyni, z mlekiem kokosowym

Sezon na dynie w pełni. Nie może zabraknąć przepisu na zupę. Przygotowanie tego dania zajmie nam 15 minut, jeśli mamy… Czytaj dalej »

poledwiczka_wieprzowa_przepis01

Polędwiczki wieprzowe z figami i pikantną kaszą bulgur

Danie w stylu orientalnym, z delikatnych polędwiczek wieprzowych i słodkich fig, które kontrastują z pikantną kaszą bulgur. Składniki na 2-3… Czytaj dalej »

zupa_miso_z_łososiem00

Zupa z łososiem – z pastą miso i warzywami

Danie inspirowane przepisem Gordona Ramsaya, które powinno szczególnie przypaść do gustu miłośnikom kuchni japońskiej. Jeżeli mamy w domu pastę miso… Czytaj dalej »

zielone_curry_przepis01

Zielone tajskie curry, z warzywami – przepis na łatwe i szybkie danie

Kuchnia tajska jest jedną z moich ulubionych, często robię dania w tym stylu. Ta wersja curry została przeze mnie przetestowana… Czytaj dalej »

zupa_krem_z_cukinii_przepis01

Zupa krem z cukinii, z mlekiem kokosowym i pastą curry

Prosta i szybka zupa, o bardzo kremowej (ale lekkiej) konsystencji. Świetna jako przystawka, lekko pikantna, z wyraźnym kokosowym aromatem.  Danie… Czytaj dalej »

orientalny_rosol_wieprzowina02

Orientalna zupa na pieczonych żeberkach, z bulionem z kurczaka i kapustą pak choy

Bardzo aromatyczna zupa, świetna jeśli zostały nam resztki po pieczonych żeberkach (kości, najlepiej też trochę mięsa). 2-4 porcje. Składniki: -kilka… Czytaj dalej »

pad thai03

Pad Thai z krewetkami (kuchnia tajska) – łatwy przepis

Jedno na najbardziej znanych i lubianych dań kuchni tajskiej. Jest wiele wersji tej potrawy. Ma łagodniejszy smak, dość słodki. Jest… Czytaj dalej »

zeberka_pieczone_przepis02

Żeberka po chińsku, długo pieczone

Żeberka po chińsku, słodko-pikantne, długo pieczone. Składniki: – ok. 1,5 kg wieprzowych żeberek – 240 g gotowego sosu hoisin (użyłam… Czytaj dalej »

sałatka_z_chilli_przepis02

Sałatka z pomarańczą i chilli, z dressingiem na bazie octu ryżowego

Prosta sałatka, która może być świetnym dodatkiem do wszelkich orientalnych dań. Pasuje do każdego rodzaju mięsa, jest pikantna i orzeźwiająca…. Czytaj dalej »

nogi_z_kaczki_przepis02

Kacze nogi w chińskim stylu, długo pieczone

Pomysł na kacze udka, doprawione w chińskim stylu, długo pieczone. Można podać z makaronem sojowym, z ryżem i sałatką. Składniki… Czytaj dalej »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress