Archiwum kategorii Kaczka, indyk, gęś, kurczak (dania z drobiu)

perliczka_pieczona_w_winie01

Pieczona perliczka – z winem, rozmarynem i grzybami

udka_z_kaczki_wino_ziola03

Udka z kaczki, marynowane w winie i ziołach, z kaszą gryczaną w kawie zbożowej

Kaczka jest moim zdecydowanym faworytem wśród ptaków – ogólnodostępna, charakterystyczna i naprawdę łatwa w przygotowaniu. To prosty przepis na dość… Czytaj dalej »

tagine_tażin_tadżin_zkurczaka02

Tagine (tadżin) z kurczaka z kiszonymi cytrynami

Bardzo aromatyczne danie kuchni marokańskiej, zawierające kiszone cytryny, szalotki, marchew, oliwki oraz paprykę. Doprawione harrisą i świeżymi ziołami (kolendrą, natką… Czytaj dalej »

piers_z_kaczki_przepis03

Pierś z kaczki – sprawdzony przepis

Przepis na pierś z kaczki, prosty i szybki, wielokrotnie wypróbowany. Pierś z kaczki nie wymaga marynowania, ale niezbędne jest wcześniejsze… Czytaj dalej »

nogi_z_kaczki_przepis02

Kacze nogi w chińskim stylu, długo pieczone

Pomysł na kacze udka, doprawione w chińskim stylu, długo pieczone. Można podać z makaronem sojowym, z ryżem i sałatką. Składniki… Czytaj dalej »

coq01

Coq au vin (kurczak w winie, kuchnia francuska)

Coq au vin, czyli kurczak w winie – przepis dokładny i sprawdzony. Dzisiaj przepis na coq au vin. Kurczak w… Czytaj dalej »

kaczka04

Pierś z kaczki – przepis na carpaccio z kaczki i na kaszotto z burakami

Carpaccio z kaczki – przepis Kaszotto z burakami – przepis na  niebanalny dodatek pasujący do wielu dań Taki polski fusion…. Czytaj dalej »

brgr0

Domowe burgery z indyka

Przepis na domowego burgera z indyka> dobra wersja dla tych, którzy nie jedzą czerwonego mięsa, lub po prostu nie lubią… Czytaj dalej »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress